Descripción
El Pabellón de Innovación mostrará las tecnologías más avanzadas aplicadas a la cadena del café, incluyendo agricultura de precisión, inteligencia artificial, blockchain, trazabilidad, transformación digital, comercio electrónico y sostenibilidad ambiental, promoviendo la modernización tecnológica del sector cafetalero nacional.
Actividad
Pabellón de Innovación será el espacio donde la tecnología y el café se unen para impulsar el futuro del sector cafetalero. Del 2 al 6 de noviembre, empresas, startups y universidades presentarán soluciones innovadoras, herramientas digitales y nuevas tecnologías orientadas a mejorar la productividad, la calidad y la competitividad del café peruano.
Zonas de Innovación
Zonas de Innovación reunirán soluciones tecnológicas para toda la cadena de valor del café, con exhibiciones de AgriTech, agricultura de precisión, procesamiento y control de calidad, blockchain y trazabilidad, comercio digital, sostenibilidad e innovación universitaria. Empresas, startups y universidades presentarán herramientas y proyectos orientados a transformar la caficultura peruana mediante la tecnología y la innovación.
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